これ！

えっと、どこだったか忘れたけど

イベントで食べた

イノシシのフランクフルトです！

食い意地が張りすぎて

写真撮る前にかぶりついちゃったので

ちょっと変な感じの

アングルでお送りしております(^^;

猪肉って固いイメージありますが

調理法で化けるんですね！

レアなものが大好きな

ミーハーゆきちゃんには

ジビエ料理は格好のエサ！！w

ジビエと名のつくものは

牛豚鶏と違う美味しさがあって

クセになります……♡

最近ジビエ料理が広まってきていて

普通の料理屋さんでも

メニューの1つに載っていたり！

市民権を獲得しつつあるジビエです！

願わくばもう少し飽和してもらって

値段が下がると嬉しい…(´ヮ｀;)

1番好きなのはエゾシカなので

また専門店にも食べに行きたいなと

思いつつ、ワニ肉ダチョウ肉が

食べられる店があると知り

どっちに行こうか楽しい思案中です！w